Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она может вызывать желание, давать творческие идеи, радовать или даже вызывать неприязнь. Однако без питания люди существовать не способны, и тот, кто владеет искусством её приготовления, способен влиять на ход событий в мире. С такими мыслями он направлялся осуществлять задуманное – устроиться на работу поваром в элитный столичный ресторан.
Его цель была достигнута, однако реальность оказалась далекой от ожиданий. Виктор Баринов, главный шеф заведения, считался яркой фигурой в мире высокой кухни, умеющей удовлетворять запросы избалованных посетителей. Но за безупречной репутацией скрывалась иная сторона – тяга к спиртному, увлечение азартными развлечениями и сложный нрав. В состоянии ярости Баринов становился пугающим, а в периоды загулов его было не остановить.
Виктория Гончарова, занимавшая пост арт-директора, производила впечатление холодной и амбициозной особы, но именно с ней Макс провел вечер накануне своего первого рабочего дня. А весь коллектив кухни с нетерпением выжидал, когда новичок допустит оплошность, чтобы получить повод для насмешек.